콘래드 서울 사무엘 피터 신임 총지배인 선임

• 공유하기
• 북마크
• 글자크기 변경
  가1단계 가2단계 가3단계 가4단계 가5단계
• 인쇄하기

콘래드 서울은 사무엘 피터를 신임 총지배인으로 선임했다고 25일 밝혔다. 피터 신임 총지배인은 일본, 싱가포르, 태국, 스위스를 비롯해 아시아 주요 도시에서 20여년간 포시즌스, 아난타라, 힐튼 등 럭셔리 호텔 운영 경험을 쌓아온 베테랑 호텔리어다. 그는 최근 힐튼 히로시마 총지배인으로 재직하며 G7 정상회의를 포함한 주요 국제행사에서 고도화된 보안 및 의전 서비스를 제공해 주목받았다.

또 글로벌 수상 경력의 F&B 브랜드를 다수 론칭하면서 레스토랑 및 바 콘셉트 개발을 통해 호텔의 브랜드 가치를 강화해 온 것으로 평가받는다.

그는 “콘래드 서울은 대담한 디자인과 세련된 서비스로 많은 사랑을 받아온 호텔”이라며 “호스피탈리티의 새로운 기준을 만들어가고 싶다”고 말했다.

콘래드서울 사무엘 피터 신임 총지배인.

• 박수치기 0
• 댓글 0
• 공유하기
• 북마크

• 

  박경은 선임기자

  메일쓰기 구독하기
  • 한국인이 가장 많이 찾는 여행지 나트랑을 더 특별히 즐기려면
  • 테라로사 아이스크림, 파우더 스틱 출시

Ladies' Exclusive

Ladies' Exclusive

“행주 며칠 사용하세요?”
마사 스튜어트의 조언

‘살람의 여왕’ 마사 스튜어트가 여름철 위생관리의 중요성을 상기시켰다. 최근 주목받고 있는 조언은 다름 아닌 ‘행주의 교체 주기’에 관한 것. 미국 매체 필라델피아 인콰이어러(The Philadelphia Inquirer) 기고문에서 마사는 “행주는 최소 주 1회, 수세미는 최대 2주마다 교체해야 한다”고 강조했다. 물론 오염되거나 손상됐을 경우 더 자주 바꾸는 것이 좋다. 그는 “문제는 도구 자체가 아니라, 사용하는 방식에 있다”며 “행주와 수세미는 음식물 찌꺼기와 따뜻한 수분이 남아 있어 세균이 증식하기 쉬운 환경”이라고 설명했다. 이어 “냄새를 예방하려면 자주 세척하고, 적절한 시점에 교체해야 한다”고 덧붙였다.

더보기

‘뻥!’ 텀블러 폭발
“이런 물병 조심하세요”

미국에서 텀블러 뚜껑이 압력차로 인해 갑자기 튀어오르는 사고로 인해 최소 3명이 부상을 당했다. 이 중 2명은 영구적인 시력 손상을 입었다. ‘텀블러 폭발’을 일으킨 제품은 전격 리콜됐다. 문제의 제품은 월마트 자체 브랜드 ‘오자크 트레일(Ozark Trail)’의 64온스(약 1.9리터) 스테인리스 진공 보온병이다. 미국 전역에서 약 850,000개가 판매됐으며, 소비자 제품안전위원회(CPSC)는 지난 7월 10일(현지시간) 공식 리콜을 발표했다.

더보기

미리 만든 샌드위치, 김밥
‘이 채소’ 사용하지 마세요

피크닉과 바캉스의 계절이다. 주말 아침 일찍 나들이를 가기위해 샌드위치나 김밥 도시락을 저녁에 미리 싸둔다면? ‘이 채소’를 사용해서는 안 된다. 미국 식품전문 매체 Tasting Table은 ‘새싹채소(sprouts)’를 미리 만들어두는 샌드위치 재료에서 제외할 것을 권고했다. 새싹채소는 고온다습한 환경에서 자라며, 이러한 환경은 살모넬라나 대장균(E. coli) 등 식중독균이 번식하기 좋은 조건이다. 특히 베이비립, 무순, 콩나물, 숙주, 밀싹 등 다양한 종류의 새싹이 해당 위험군에 포함된다.

더보기

장수 비결 6가지 담겼다…‘텃밭 가꾸기’의 비밀

채소를 심고 가꾸는 일상이 단순한 취미를 넘어 건강 수명 연장의 열쇠가 될 수 있다는 연구 결과가 주목받고 있다. 실제로 텃밭이나 텃밭 가꾸기를 꾸준히 실천하는 고령자들 중에는 신체적, 정신적으로 안정적인 노년을 보내는 경우가 많다. 왜일까? 1. 움직이는 손끝, 건강한 관절 텃밭 일을 하면 삽질, 물주기, 풀 뽑기, 가지치기 등 저강도 유산소 운동이 자연스럽게 이뤄진다. 이는 고령자의 근력 유지, 유연성, 균형감각 향상에 도움을 주며, 낙상 예방과 자립적 생활 유지에 긍정적인 역할을 한다.

더보기

크루즈 여행 ‘이것’ 가져가면 압수됩니다

크루즈 여행을 앞두고 짐을 꾸리는 여행객이라면, 블루투스 스피커를 챙기려는 계획을 다시 한 번 점검할 필요가 있다. 최근 해외 크루즈 전문 업체 소셜미디어에 올라온 사진이 온라인상에서 화제를 모으고 있다. 사진에는 탁자 위에 포터블 스피커와 붐박스 수십 대가 쌓여 있는데, 이는 출항 전 카니발 크루즈 직원에 의해 압수된 물품들이다. 모든 스피커에는 소유자에게 돌려주기 위한 꼬리표가 붙어 있어, 항해 중에는 보관되었다가 도착 후 반환되는 것으로 보인다.

더보기

‘푸룬’ 매일 먹으면 우리 몸에 일어나는 일

말린 자두(푸룬)를 하루에 4~6알 정도 먹으면 변비 해소뿐 아니라 뼈 건강에도 좋았다. 최근 학술지 ‘골다공증 국제(Osteoporosis International)’에 발표된 연구에 따르면, 매일 소량의 푸룬을 섭취하는 것이 뼈에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이 연구는 완경(폐경) 후 여성 235명을 대상으로 1년간 진행됐으며, 일부 참가자들은 매일 50g(약 4~6개), 다른 그룹은 100g(약 10~12개)의 푸룬을 섭취하도록 했다. 대조군은 평소 식단을 유지했다.

더보기

‘혼잣말’ 정신적 문제?…사실은 건강한 습관이다

집안에서 혼자, 길에서, 문득 튀어나오는 혼잣말. 혹시 나만 그런가? 정신적으로 문제가 있는 건 아닐가? 누군가 볼까 얼른 멈추고 민망해한 적이 있다면, 이제는 그 습관을 조금 다르게 바라봐도 좋겠다. 미국 라이프 매체 Real Simple는 심리 전문가들의 말을 빌어 “혼잣말은 단순한 습관이 아니라 감정 조절과 자존감 회복에 도움이 되는 건강한 자기돌봄 방식”이라고 전한다. 실제로 혼잣말은 스트레스를 줄이고, 사회적 관계를 부드럽게 만들며, 자기 자신과의 관계를 회복하는 데 효과적이라는 연구 결과도 늘고 있다.

더보기

아주 저렴한 ‘이 알약’…노년층 뇌기능 향상시킨다(새연구)

킹스 칼리지 런던 연구팀에서 일란성 쌍둥이를 대상으로 시행한 연구에서 매일 단백질과 프리바이오틱스 보충제를 섭취하는 것이 60세 이상 노년층의 기억력 테스트 점수를 향상시키는 것으로 나타났다. 지난해 초 발표된 이 연구 결과는 특히 시각 기억 및 학습 테스트가 초기 알츠하이머병 진단에 사용된다는 점에서 시사하는 바가 크다. 이번 이중 맹검 시험에는 전 세계 여러 나라에서 쉽게 구매할 수 있는 저렴한 식물성 섬유 프리바이오틱스 두 가지가 사용됐다.

더보기

눈 건강 망치는 가장 큰 ‘일상 습관’은?

나이가 들수록 시력이 나빠지는 건 자연스러운 일이지만, 그렇다고 해서 무방비로 둘 일은 아니다. 노안을 넘어 황반변성, 녹내장, 백내장 같은 시력 상실성 질환의 위험도 커진다. 눈 건강은 위험을 줄이는 습관 개선은 충분히 가능하다고 강조한다. 전문가들은 눈 건강을 해치는 가장 나쁜 습관은 담배라고 단언한다. 담배가 심장과 폐 건강에 나쁜 영향을 준다는 사실은 널리 알려져 있지만, 눈에도 치명적이라는 사실은 상대적으로 덜 알려져 있다. 통계에 따르면 흡연자는 황반변성 위험이 400%, 백내장 위험이 약 300% 높다. 담배 연기가 망막, 수정체, 황반 등 시각에 핵심적인 구조를 손상시키기 때문이다.

더보기