파크 하얏트 부산, 더위 떨칠 여름 케이크 4종 출시

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파크 하얏트 부산이 제철과일을 활용해 여름철에 어울리는 케이크 4종을 내놨다.

최근 큰 인기를 모으고 있는 ‘멜론 프레지에’는 멜론의 달콤함과 마스카르포네 치즈를 넣어 부드럽고 싱그러움을 최대화한 케이크다. 매년 꾸준한 사랑을 받는 ‘망고 케이크’는 촉촉한 화이트 스펀지에 망고와 생크림을 층층이 쌓아 깊은 풍미를 완성했다. 화이트초콜릿과 식용 금, 민트로 장식해 감각적인 비주얼을 더했다.

‘복숭아타르트’는 크림치즈 베이스의 타르트틀에 라즈베리 쿨리, 바닐라 크림을 올리고 복숭아로 마무리했다. ‘블루베리 타르트’는 블루베리와 마스카르포네 크림치즈로 풍성함과 신선함을 느끼게 해준다. 호텔 1층 파티세리에서 판매하며 값은 라지 사이즈 기준으로 5만5000원~7만원이다.

다양한 여름 케이크

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  박경은 선임기자

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