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현대 가정의 필수품이 된 전자레인지. 냉동식품 조리부터 국물 데우기까지 쓰임이 다양하지만 그만큼 오염되기 쉽다. 내부에 남은 끈적한 음식물 자국은 쉽게 닦이지 않아 많은 이들이 강한 세제나 수세미에 의존한다. 그러나 전문가들은 오히려 이런 방법이 기기 손상을 유발할 수 있다고 경고한다.
전자레인지 찌든때는 강하게 문지르기보다 먼저 ‘스팀’을 활용해 부드럽게 만드는 것이 핵심이다.
1단계: 식초·레몬 물로 ‘스팀 청소’
가장 먼저 해야 할 것은 찌든때를 불리는 과정이다. 전자레인지용 그릇에 물과 식초 또는 레몬즙을 넣고 3~5분간 가열해 스팀을 만든다. 이후 문을 바로 열지 말고 잠시 두면, 수증기가 내부에 스며들면서 굳은 음식물과 기름때를 자연스럽게 불린다. 이 과정을 생략하고 바로 문지르는 것이 가장 흔한 실수 중 하나다.
2단계: 순한 세제로 가볍게 닦기
찌든때가 부드러워진 뒤에는 자극이 적은 세정제를 사용해야 한다. 가벼운 오염의 경우 미지근한 물과 주방세제로 닦는다. 심한 오염의 경우 베이킹소다 또는 식초를 이용한다. 베이킹소다는 표면을 긁지 않으면서 찌든때를 제거하는 데 효과적이다. 또한 식초를 적신 천을 얼룩 위에 잠시 올려두면 굳은 오염이 더 쉽게 분해된다.
3단계: 문·회전판까지 분리 청소
전자레인지 청소에서 놓치기 쉬운 부분이 바로 문과 회전판이다. 문에는 기름과 음식물이 섞인 끈적한 오염이 많이 쌓이므로 스팀 후 부드러운 천으로 꼼꼼히 닦아야 한다. 또한 회전 유리판은 분리해 따로 세척하는 것이 좋다. 이는 냄새 제거와 위생 관리에 효과적이다.
4단계: 물로 헹군 뒤 완전히 건조
세정 후에는 남은 세제를 물로 닦아내고 내부를 완전히 건조시키는 과정이 중요하다. 환기구 주변까지 충분히 말린 뒤 전원을 연결해야 안전하다.
일주일에 한 번, 정기적인 전자레인지 스팀 청소가 번거롭다면 찌든때를 만들지 않는 것이 가장 좋은 방법이다. 음식 가열 시에는 덮개를 사용해 소스나 국물, 기름이 튀지 않도록 한다. 또한 음식이 튀었을 때는 즉시 닦아내야 한다.