‘쿰쿰 비린내’ 주방 냄새 빼는 5가지 방법은?

• 공유하기
• 북마크
• 글자크기 변경
  가1단계 가2단계 가3단계 가4단계 가5단계
• 인쇄하기

사진 크게보기

전문가들은 “비린내는 한 번 퍼지면 제거에 시간이 오래 걸린다”며 “조리 직후 빠르게 대응하는 것이 가장 확실한 방법”이라고 설명한다. 작은 관리 습관이 주방 환경을 크게 바꿀 수 있다는 지적이다. 픽셀즈

집에서 생선이나 해산물 요리를 즐기는 가정이라면 조리 후 남는 ‘비린내’는 반갑지 않은 손님이다. 특히 환기가 제한적인 아파트 구조에서는 냄새가 다음 날까지 이어지는 경우도 적지 않다. 전문가들은 냄새 제거의 핵심은 ‘발생 직후 차단’과 ‘공기 순환’이라고 강조한다.

1. 음식물 쓰레기 즉시 처리

비린내의 가장 큰 원인은 음식물 쓰레기다. 생선 껍질이나 내장, 포장재 등을 방치하면 냄새가 빠르게 확산된다. 조리 직후 음식물 쓰레기는 바로 밀봉해 배출하거나, 음식물 처리기·냉동 보관 등을 활용해 냄새 확산을 차단하는 것이 효과적이다.

2. 조리 직후 표면 청소

기름과 수분이 튄 조리대, 가스레인지 주변, 벽면은 냄새가 남기 쉬운 지점이다. 시간이 지날수록 제거가 어려워지기 때문에 요리 직후 바로 닦는 것이 중요하다. 일반 세제에 식초나 레몬즙을 소량 섞으면 탈취 효과를 높일 수 있다.

3. 환기와 후드 적극 활용

아파트 주방에서는 환기가 핵심이다. 요리 중과 이후 일정 시간 동안 창문을 열고, 레인지 후드를 함께 가동하면 냄새를 빠르게 배출할 수 있다. 특히 후드 필터를 정기적으로 청소하거나 교체하면 냄새 제거 효율이 크게 개선된다.

4. 끓이기 탈취법 활용

물과 식초를 1:1 비율로 넣고 끓이면 공기 중 냄새 입자를 흡착해 비린내를 줄이는 데 도움이 된다. 식초 냄새가 부담스럽다면 레몬이나 오렌지 껍질을 넣어 끓이는 것도 대안이다. 계피나 바닐라를 추가하면 향을 더 부드럽게 만들 수 있다.

5. 베이킹소다로 잔여 냄새 흡수

취침 전에도 냄새가 남아 있다면 베이킹소다를 그릇에 담아 주방에 두는 방법이 있다. 냄새를 흡착·중화하는 성질을 이용한 방식으로, 냉장고나 싱크대 주변에 함께 두면 효과적이다. 활성탄 역시 유사한 역할을 한다.

• 박수치기 0
• 댓글 0
• 공유하기
• 북마크

• 

  이유진 매거진L 팀장

  메일쓰기 구독하기
  • 화려한 멧갈라 뒷골목에선 ‘노동자의 패션쇼’ 열렸다
  • ‘여름 상의’ 뭘 입어도 초라하다면…‘이 디자인’으로

Ladies' Exclusive

Ladies' Exclusive

“화장실 못 가는 날, 뭘 마셔야 할까”
전문의가 허락한 변비 음료

클리블랜드 클리닉에 따르면 변비는 미국에서 가장 흔한 장 건강 문제 중 하나다. 누구에게나 생길 수 있는 흔한 증상이지만, 며칠째 해결되지 않으면 복부 팽만감과 불편감이 커진다. 이럴 때 일부 음료가 장 운동을 자극하는 데 도움이 될 수 있다. 미국 건강 매체 더헬시는 소화기내과 전문의들의 설명을 바탕으로 변비 완화에 도움이 될 수 있는 음료들을 일러줬다. 소화기내과 전문의인 캐럴린 뉴베리 박사는 기사를 통해 변비의 가장 흔한 원인 중 하나는 건강한 장을 유지하는 데에 필요한 섬유질을 충분히 섭취하지 않는 것이라고 말했다.

더보기

집 나서기 전에 욕실
사진 찍어둬야 하는 이유

외출 후 갑자기 불안해질 때가 있다. 가스 불은 껐는지, 수도꼭지는 잠갔는지 기억나지 않으면서다. 미국 라이프스타일 매체 <베러 홈즈 앤 가든>은 이런 불안을 줄이는 방법으로 ‘외출 전 욕실 사진 찍기’ 습관을 소개했다. 2초짜리 행동이 스트레스와 사고를 줄이고 집 관리에도 도움이 된다는 설명이다. 욕실은 아침 준비 시간이 가장 오래 머무는 공간인 동시에 사고 위험도 큰 장소다. 고데기나 드라이기처럼 열이 발생하는 제품이 많고 수도 사용도 잦기 때문이다. 이때 스마트폰 속 사진만 확인하면 전등이 꺼졌는지, 창문이 닫혔는지, 전자기기 플러그를 뽑았는지를 바로 확인할 수 있다. 기억에 의존하는 대신 ‘시각적 증거’를 남기는 방식이다.

더보기

“열심히 화장했는데 왜 더 피곤해보여”
중년 메이크업, 뭐가 문제일까

나이가 들수록 화장을 더 열심히 해야 할까, 아니면 덜어내야 할까. 중년 여성들 사이에서는 “예전처럼 화장했는데도 왠지 더 피곤해 보인다”는 고민이 적지 않다. 세계적인 메이크업 아티스트 로라 겔러는 문제의 원인을 ‘나이’보다 그대로 멈춰 있는 화장 습관에서 찾는다. 피부 상태와 얼굴 분위기가 달라졌는데도 20~30대 때 방식 그대로 메이크업을 하면 오히려 주름과 피부결이 더 도드라져 보일 수 있다는 설명이다.

더보기

달걀, 치매 예방에 좋다?…‘일주일에 몇 개’를 먹어야 할까

달걀이 뇌 건강에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 일정량 이상의 달걀을 꾸준히 섭취한 사람들에게서 알츠하이머병 관련 위험이 더 낮게 나타났다는 분석이 주목받고 있다. 2026년 4월 영양학회지(Journal of Nutrition)에 발표된 연구 내용에 따르면 캘리포니아 로마린다 대학교의 오지수 공중보건학 박사 연구팀은 달걀을 정기적으로 섭취하는 것이 장기적인 신경 건강에 도움이 될 수 있다는 사실을 발견했다.

더보기

인도 점성술 ‘베딕’으로 보는 [주간 별자리 운세]…5월 둘째 주

브리샤바(Vrishabha, 황소자리 5/15~6/14) 금주의 키워드: 편안함 속 확장 이번 주는 안정된 상태에서 조금 더 바깥으로 시선을 넓히게 됩니다. 무리하지 않으면서도 새로운 경험을 받아들일 수 있겠어요. 일에서는 기존 방식에 작은 변화를 더하면 효율이 높아집니다. 연애에서는 익숙함 속에서도 새로운 즐거움을 찾게될 거예요. 작은 변화가 관계를 더 신선하게 합니다. 편안함을 유지하면서도 한 발짝 나아가는 균형이 중요해요.

더보기

입병, 그냥 두면 낫는다?…구내염 빨리 완화하려면

피곤하거나 스트레스를 많이 받았을 때 입안 점막에 하얗게 생기는 작은 궤양. 흔히 ‘입병’이라고 부르는 구내염은 크기는 작지만 음식 먹기조차 힘들 정도로 통증을 유발한다. 일반적으로 입술 안쪽이나 혀, 잇몸 주변에 생기며 흰색 또는 노란색 중심부와 붉은 테두리가 특징이다. 대부분 전염성은 없으며, 보통 1~2주 내 자연적으로 호전된다.

더보기

마시고 남은 티백이 식물에 좋다는 ‘할머니표 가드닝 팁’, 사실일까?

“버리지 말고 화분에 넣으세요.” 차를 마시고 남은 티백을 그냥 버리지 않고 화분에 넣으면 식물 성장에 도움이 될까. 최근 해외에서는 “사용한 티백이 식물 영양제 역할을 한다”는 생활 팁이 다시 화제가 되고 있다. 미국 라이프스타일 매체 아파트먼트테라피는 최근 잉글리시 브랙퍼스트 티를 즐기는 할머니가 티백을 버리는 대신 화분에 넣어 정원을 가꾸고 있다는 사례를 소개했다. 기사는 “사용한 티백을 화분 흙에 넣는 것은 오래된 가드닝 습관 가운데 하나”라며, 실제로 일부 식물에는 도움이 될 수 있다고 전했다.

더보기

봄철 옮겨 심은 모종이 죽어버리는 이유…초보 텃밭러 실수 13

매년 봄, 수많은 모종이 텃밭에 심어진 지 며칠 만에 시들거나 성장이 멈춘다. 많은 사람은 날씨 탓이나 운이 나빴다고 생각하지만, 원인은 의외로 심기 전 단계에서의 작은 실수인 경우가 많다. 전문가들은 “모종은 땅에 옮겨 심는 과정 자체가 가장 큰 스트레스”라고 말한다. 제대로 적응시키지 않으면 건강하게 키운 모종도 쉽게 망가질 수 있다는 의미다. 미국 가드닝 전문 매체 BGL이 전하는 봄철 모종 실수에 대해.

더보기

미국 ‘트레이더조 에코백’ 또 오픈런 조짐…이번엔 대형 사이즈다

미국 식료품 체인 트레이더조의 한정판 캔버스 토트백이 또다시 소비자들 사이에서 ‘오픈런’ 열풍을 예고하고 있다. 이번에는 라벤더와 핑크 색상의 ‘대형’ 캔버스 토트백이다. 미국 현지 매체들에 따르면 트레이더 조는 최근 새 파스텔 컬러 토트백의 출시일을 공식 발표했다. 기존 파스텔 컬러 토트백은 ‘스몰 사이즈’만 출시된 바 있다. 이번에 출시된 새 쇼핑백은 라벤더 손잡이가 달린 대형 캔버스 토트백으로 지난 3월 23일부터 미국 전역 매장에서 판매에 들어갔다.

더보기