청소 전문가들은 제품마다 재질과 구조가 조금씩 다르므로 제조사의 사용설명서나 공식 청소 방법을 먼저 확인하는 것이 안전하다고 조언한다. 특히 전기제품은 물에 통째로 담그거나 과도한 수분이 내부로 들어가지 않도록 주의해야 한다. 프리픽 이미지
주방은 매일 청소해도 기름때는 조금씩 쌓인다. 특히 자주 사용하는 가전제품은 눈에 잘 띄지 않는 틈새와 내부에 기름막이 생기기 쉽다. 이를 방치하면 세균 번식과 악취는 물론 화재 위험까지 높아질 수 있다.
청소 전문가들은 기름때 제거를 위해 비싼 전용 세제를 사용할 필요는 없다고 말한다. 주방세제와 베이킹소다, 식초만 있으면 대부분의 기름때를 말끔하게 제거할 수 있다. 청소하기 전 준비물은 기름 제거 기능이 있는 주방세제, 베이킹소다, 증류식초, 부드러운 극세사 천이다.
1. 레인지 후드, 1년에 최소 4번은 청소해야
레인지 후드는 조리 중 발생하는 기름과 냄새를 빨아들이는 역할을 한다. 하지만 필터에 기름이 두껍게 쌓이면 흡입력이 떨어질 뿐 아니라 화재 위험도 커진다. 싱크대나 내열 용기에 끓는 물을 붓고 주방세제 1큰술과 베이킹소다 1/2컵을 넣은 뒤 필터를 15분 정도 담가 둔다.
그 사이 후드 본체는 따뜻한 물과 주방세제를 섞어 분무한 뒤 극세사 천으로 팬과 표면을 닦는다. 눌어붙은 기름은 베이킹소다를 살짝 묻혀 문지르면 쉽게 제거된다. 마지막으로 물과 식초를 1대1로 섞은 용액으로 한 번 더 닦아 세제 잔여물과 남은 기름기를 제거한다.
2. 에어프라이어, 바스켓만 씻으면 부족하다
에어프라이어는 기름을 적게 사용하지만 내부에는 기름막이 쉽게 생긴다. 시간이 지나면 세균과 불쾌한 냄새의 원인이 될 수 있다. 바스켓과 받침망 등 분리 가능한 부품은 뜨거운 비눗물에 10분 정도 담가 둔다.
본체 내부에는 끓는 물과 기름 제거용 주방세제 몇 방울, 베이킹소다 2큰술을 넣고 약 30분간 불린 뒤 부드러운 솔이나 천으로 닦아낸다. 이후 깨끗한 물로 헹구고 완전히 건조시킨다.
3. 전자레인지는 ‘수증기 청소’가 가장 쉽다
전자레인지는 음식을 데우면서 튄 기름이 벽면에 굳어 있는 경우가 많다. 전자레인지용 그릇에 물 2컵과 레몬즙 또는 식초 2큰술을 넣고 끓을 때까지 가열한다. 이후 문을 열지 않은 채 10분 정도 두면 내부에 수증기가 가득 차면서 기름때가 불어난다.
문을 열고 극세사 천이나 스펀지로 닦기만 하면 대부분의 오염이 쉽게 제거된다. 레몬의 구연산이나 식초의 초산 성분이 기름을 분해하는 데 도움을 준다.
4. 전기 그릴은 식초가 효과적
고기를 자주 굽는 전기 그릴은 사용 후 바로 청소하는 것이 좋다. 전원을 뽑고 완전히 식힌 뒤 음식 찌꺼기를 제거한다. 분리 가능한 부품은 뜨거운 비눗물에 담가 세척하고, 본체는 따뜻한 물과 식초를 1대1로 섞어 분무한 후 극세사 천으로 닦는다.
구석에 눌어붙은 기름은 베이킹소다를 살짝 묻혀 문지르면 제거하기 쉽다. 마지막에는 깨끗한 물로 닦아 세제와 식초가 남지 않도록 한다.
5. 와플메이커는 베이킹소다 반죽으로
와플 반죽의 버터나 식용유 때문에 와플메이커는 금세 끈적한 기름막이 생긴다. 베이킹소다 1/4컵에 물을 조금씩 넣어 걸쭉한 반죽을 만든 뒤 조리판과 끈적한 부분에 바른다. 1시간 정도 그대로 두면 베이킹소다가 기름을 흡수한다. 마른 반죽은 젖은 천으로 닦아내고, 틈새에 낀 찌꺼기는 이쑤시개를 이용하면 쉽게 제거할 수 있다.
청소 전문가들은 제품마다 재질과 구조가 조금씩 다르므로 제조사의 사용설명서나 공식 청소 방법을 먼저 확인하는 것이 안전하다고 조언한다. 특히 전기제품은 물에 통째로 담그거나 과도한 수분이 내부로 들어가지 않도록 주의해야 한다. 평소 사용 후 기름기를 바로 닦아내는 습관만 들여도 찌든 기름때를 훨씬 쉽게 예방할 수 있다.