2시간 전침실은 하루의 피로를 풀고 휴식을 취하는 공간이지만, 무심코 쌓아둔 물건들이 오히려 스트레스와 수면 방해의 원인이 될 수 있다. 영국 라이프스타일 매체 우먼&홈은 최근 정리 전문가들이 “침실에는 두지 않는다”고 밝힌 대표적인 물건 7가지를 소개했다.전문가들이 가장 먼저 꼽은 것은 운동기구다. 러닝머신이나 아령, 실내 자전거 같은 운동 장비는 공간을 좁아 보이게 만들고 침실을 휴식 공간이 아닌 ‘기능적 공간’처럼 느끼게 할 수 있다고 한다.정리되지 않은 옷 더미 역시 대표적인 문제 요소로 지목됐다. 의자 위에 걸쳐둔 옷이나 세탁 바구니는 시각적인 피로감을 주고 해야 할 일을 계속 떠올리게 만든다는 것이다. 전문가들은 “다시 입을 수 있을 정도로 깨끗한 옷이라면 바로 정리해 넣는 편이 낫다”고 조언했다.쓰레기통도 추천하지 않는 물건 중 하나다. 오래 방치된 쓰레기는 냄새와 먼지, 벌레 문제를 유발할 수 있으며 공기 질에도 영향을 줄 수 있다는 이유다.노트북과 서...
2시간 전빈티지 그릇 수집 열풍이 이어지는 가운데, 오래된 코렐 식기가 건강 위험 논란에 휩싸였다. 미국 라이프 매체 더 데일리 밀에 따르면 일부 빈티지 제품에 납 성분이 포함됐을 가능성이 제기되면서다.최근 더 데일리 밀은 1971년 이전 제작된 빈티지 코렐 식기의 사용에 주의가 필요하다고 보도했다. 문제가 된 것은 당시 일부 제품의 장식용 페인트다. 미국에서는 1970년대 이전까지 식기 납 용출 규제가 본격화되지 않았던 만큼, 오래된 제품 일부에 납 성분이 포함됐을 가능성이 있다는 설명이다.특히 파란 눈꽃무늬(Blue Snowflake), 버터플라이 골드(Butterfly Gold), 크레이지 데이지(Crazy Daisy) 같은 복고풍 패턴 제품들이 대표 사례로 언급된다. 시간이 지나면서 표면 코팅이 벗겨지거나 균열이 생기면 페인트 속 납 성분이 음식에 닿을 수 있다는 우려다.납은 체내에 축적될 경우 두통과 복통, 피로감, 기분 장애 등을 유발할 수 있으며 어린이에게는 더 치...
2시간 전달콤한 간식으로만 여겨졌던 다크 초콜릿이 다시 주목받고 있다. 항산화 성분이 풍부해 심장 건강과 혈당 조절, 기분 개선 등에 도움을 줄 수 있다는 연구가 이어지면서다. 다만 전문가들은 “어떤 제품을 얼마나 먹느냐에 따라 건강 효과가 완전히 달라질 수 있다”고 강조한다.다크 초콜릿의 핵심은 카카오 함량이다. 카카오에는 플라바놀(flavanol)과 폴리페놀(polyphenol) 같은 항산화 성분이 풍부하게 들어 있다. 이 성분들은 활성산소로 인한 세포 손상을 줄이고 염증 반응을 완화하는 데 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있다. 특히 혈관을 이완시키고 혈류를 개선해 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칠 가능성이 제기된다.일부 연구에서는 카카오 플라바놀이 기억력과 집중력에도 영향을 줄 수 있다고 본다. 뇌 혈류 개선에 도움을 줄 수 있다는 이유에서다. 여기에 소량의 카페인과 테오브로민 성분이 더해져 정신적 각성 효과를 느끼는 사람도 있다. 다만 전문가들은 “집중력 개선 효과가 ...
4시간 전아삭한 식감 때문에 샐러드와 쌈 채소로 즐겨 먹는 상추가 식중독 위험 식품군으로 다시 주목받고 있다. 특히 익히지 않고 그대로 섭취하는 경우가 많은 잎채소 특성상 노로바이러스 감염 경로가 될 수 있다는 경고가 이어지고 있다.최근 미국 질병통제예방센터(CDC)는 노로바이러스 집단감염과 관련해 상추를 포함한 잎채소를 대표적인 고위험 식품군 중 하나로 지목했다. CDC에 따르면 노로바이러스는 감염자의 손을 거쳐 음식에 옮겨지거나, 오염된 물과 농업용수를 통해 채소 재배 단계에서부터 퍼질 수 있다.노로바이러스는 흔히 ‘겨울 장염’으로 불리지만 계절과 관계없이 발생한다. 감염 시 구토와 설사, 복통, 메스꺼움 등의 증상이 나타나며 전염성이 매우 강하다. 특히 상추처럼 열을 가하지 않고 먹는 채소는 바이러스가 살아남기 쉬워 각별한 주의가 필요하다는 설명이다.실제 해외 연구에서는 상추와 같은 잎채소가 식중독 발생의 주요 원인 중 하나라는 분석도 나왔다. 미국 농업 관련 연구 자료에...
5시간 전냉장고 문을 열면 항상 있는 요리 필수템 케첩. 감자튀김이나 계란 요리에 가끔씩만 쓰다 보니, 개봉 시점을 잊은 채 오랫동안 보관되는 경우가 많다. 그렇다면 케첩은 실제로 언제까지 먹어도 안전한 걸까.결론부터 말하면, 전문가들 사이에서도 “명확한 하나의 기준”은 없지만, 보관 환경과 사용 습관에 따라 안전 기간이 크게 달라지는 것으로 알려져 있다.일본에서 활동하는 요리사이자 콘텐츠 제작자인 파푸는 “케첩은 산성과 당분이 높아 비교적 보존성이 좋은 편이지만, 개봉 이후에는 공기와 접촉하면서 산화와 미생물 오염이 시작된다”고 설명한다. 그는 개인적인 기준으로 “개봉 후 약 1개월 내 소비”를 권장하며, 특히 냉장 보관이라도 반복 개폐로 인해 품질 저하가 빨라질 수 있다고 강조했다.반면 해외 식품안전 기관들의 기준은 이보다 훨씬 여유롭다. 미국 농무부(USDA)는 냉장 보관된 개봉 케첩의 경우 일반적으로 6개월 이내 섭취를 권장하고 있다. 케첩 특유의 산성(pH) 환경이 세...
6시간 전계란프라이는 가장 흔한 집밥 메뉴지만 의외로 요리할 때 의견이 갈리는 음식이다. 프라이팬에 두르는 것이 버터인지, 식용유인지에 따라 맛과 식감이 완전히 달라지면서 ‘버터’파와 ‘식용유’파가 갈리기 때문이다.정해진 정답은 없다. 결론부터 말하면 “무엇과 함께 먹느냐”에 따라 달라진다는 것이 요리사들의 공통된 설명이다. 간장과 먹는다면 식용유가, 케첩과 먹는다면 버터가 더 잘 어울린다는 것이다.일본에서 활동하는 요리사 파푸는 최근 자신의 요리 콘텐츠를 통해 “계란프라이는 정답이 하나가 아니라 조합의 문제”라고 설명했다. 그는 “간장과 먹을 때는 오일이 계란 맛을 방해하지 않아 간장의 풍미를 살려주고, 케첩과 먹을 때는 버터의 풍부한 향이 단맛과 산미를 부드럽게 잡아준다”고 말했다.실제 전문 셰프들 사이에서도 비슷한 의견이 나온다. 미국 요리매체 리얼심플이 최근 여러 셰프들을 인터뷰한 기사에 따르면, 대부분의 셰프는 “부드러운 계란 요리에는 버터가, 바삭한 프라이에는 오일이...
6시간 전매일 사용하는 전기포트, 얼마나 자주 닦아야 할까. 전기포트 내부에 하얗게 끼는 물때와 얼룩은 대부분 석회질 때문이다. 이를 방치하면 물맛이 변하고 가열 효율도 떨어질 수 있어 정기적인 세척이 필요하다.전기포트 내부에 생기는 흰색 침전물은 물속 칼슘과 마그네슘 같은 미네랄 성분이 끓는 과정에서 남아 생긴다. 특히 경수 지역이거나 사용 빈도가 높을수록 물때가 빨리 생길 수 있다. 일반적인 내부 세척은 쓸 때마다 하겠지만, 전문가들은 일반적으로 한 달에 한 번 정도 석회 제거를 권장한다.가장 널리 추천되는 방법은 식초를 활용한 세척이다. 물과 식초를 3대1 비율로 섞어 전기포트에 넣고 끓인 뒤 약 20분 정도 두었다가 여러 번 헹구면 석회질 제거에 도움이 된다. 남아있는 식초 맛이 신경 쓰인다면 이후 주전자에 물을 채워 끓인 뒤 버리면 된다.식초 냄새가 부담스럽다면 레몬즙이나 구연산도 대안이 될 수 있다. 물에 레몬즙 또는 구연산을 넣고 끓인 뒤 잠시 두면 산 성분이 물때...
2026.05.14 16:02수박 매대 앞에서 한 번에 덥썩 집어내는 사람이 얼마나 될까? 이리저리 두드려보고 꼭지도 확인하지만 100% 달달한 수박을 고르기란 쉽지 않다. 결국 수박의 맛은 ‘감’이나 ‘운’으로 결정되는 것은 아닌가 낙담까지 하게 된다. 과일 중에서도 고가 라인에 들어선 수박, 몇 가지 특징만 보면 당도 높은 수박을 고를 확률을 크게 높일 수 있다.가장 먼저 확인해야 할 부분은 수박 바닥의 노란 자국이다. 흔히 ‘배꼽 자리’처럼 보이는 이 부분은 수박이 땅에 닿은 채 익은 흔적으로, 색이 진한 노란색이나 주황빛에 가까울수록 잘 익었을 가능성이 높다. 반대로 하얗거나 지나치게 연한 색이면 덜 익었을 수 있다.무게도 중요한 기준이다. 같은 크기라면 더 무거운 수박이 수분 함량이 높고 과육이 꽉 찼을 가능성이 크다. 전문가들은 “들었을 때 묵직한 느낌이 드는 수박이 대체로 맛있다”고 설명한다.껍질에 갈색 그물무늬처럼 보이는 상처 흔적도 눈여겨볼 만하다. 해외에서 ‘웹빙(webbing)...
2026.05.14 14:21전문가들이 가장 기본적이지만 중요한 위생 습관으로 꼽는 것은 바로 손 씻기다. 식품의약품안전처는 비누와 흐르는 물만으로도 세균·바이러스 전파를 크게 줄일 수 있다고 강조한다. 특히 많은 사람이 함께 만지는 물건을 접한 뒤에는 손을 바로 씻는 것이 중요하다는 조언이 나온다. 전문가들이 손 씻기를 권장하는 대표 물건들을 정리했다.먼저 현금이다. 카드 결제가 늘었지만 여전히 지폐와 동전은 수많은 사람 손을 거친다. 실제 해외 연구에서는 지폐에서 구강 세균과 대장균 등 다양한 미생물이 검출된 사례도 보고됐다.대중교통 손잡이와 문손잡이도 대표적인 고위험 표면으로 꼽힌다. 지하철 봉, 에스컬레이터 손잡이, 공용 화장실 문고리 등은 불특정 다수가 반복적으로 접촉하기 때문이다. 특히 감기·독감 유행 시기에는 주의가 필요하다.식당 메뉴판 역시 의외의 세균 집합소다. 미국 애리조나대 연구에서는 메뉴판에서 높은 수준의 세균이 검출되기도 했다. 많은 손을 거치지만 자주 소독되지 않는 경우가...
2026.05.14 14:02영국 왕실의 베아트리스 공주가 키우고 있는 ‘동양계 의붓아들’ 울피의 근황이 화제를 모으고 있다. 특히 친모인 다라 황이 최근 아들의 어린 시절 사진을 공개했다가 예상치 못한 논쟁이 벌어지면서 직접 해명에 나섰다.다라 황은 대만계 미국인 건축가이자 인테리어 디자이너다. 미국 플로리다에서 태어나 하버드대 건축대학원을 졸업했으며, 런던과 뉴욕을 오가며 활동해 왔다. 그는 영국 부동산 개발업자 에도아르도 마펠리 모치와 과거 연인 관계였으며, 두 사람 사이에서 아들 크리스토퍼 울프 마펠리 모치, 애칭 ‘울피’를 낳았다.이후 에도아르도는 영국 왕실의 베아트리스 공주와 결혼했다. 베아트리스 공주는 영국 국왕 찰스 3세의 조카이자 앤드루 왕자의 딸이다. 2020년 두 사람이 결혼하면서 울피는 자연스럽게 영국 왕실 가족의 일원이 됐고, 베아트리스 공주는 그의 의붓어머니가 됐다.현재 울피는 친모 다라 황과 친부 에도아르도, 그리고 베아트리스 공주가 함께 공동 양육하는 형태로 성장하...
