온라인 쇼핑몰 컬리가 서울식 불고기 맛집 30곳을 선별한 가이드를 발간했다.
서울 시내에서 불고기를 요리하는 수천 개의 레스토랑 중 61곳을 선정해 일일이 맛을 본 뒤 이 중 30곳을 까다롭게 골라낸 것이다. 맛을 우선으로 하되 고객의 경험을 좌우하는 요소들을 복합적으로 고려해 선정했다. 큼직한 지도를 통해 한눈에 확인할 수 있는 것도 보는 재미를 준다. 30개 레스토랑 중에서 특히 맛으로 7곳, 역사적 의미를 가진 2곳을 골라 재미있는 스토리텔링도 더했다. 이와 함께 가이드북에는 격동의 한국 근현대사와 함께해 온 서울식 불고기의 역사, 소비자 취향에 따른 불고기 맛집 선택 가이드, 서울식 불고기의 문화적·이론적 상식과 정보, 불고기에 찰떡궁합인 평양냉면의 6대 계파까지 알찬 내용을 두루 담았다.
컬리는 “지난 8년간 좋은 먹거리를 발굴해 소개한 것처럼 레스토랑 또한 컬리의 시선으로 큐레이션 했다”면서 “집에서 잘 먹는 만큼 밖에서 잘 먹는 것도 중요하다는 생각으로 만들게 됐다”고 밝혔다.
가이드는 컬리를 통해 990원에 판매된다.
컬리가 발간한 서울식 불고기 지도
